БРУСНИКА

Листья очерёдные, обратнояйцевидные или эллиптические, с загнутыми краями, блестящие, зимующие, имеют на нижней поверхности маленькие точечные ямочки Кустики брусники могут достигатьвысоту от 8 до 15 см. Цветки белые с розовым оттенком, правильные, собранные в верхушечные кисти.. Плоды — красные ягоды — держатся под снегом до весны. Ягода брусники находят широкое применение для засахаривания, приготовления начинки конфет, варенья, маринада, морса, экстракта, также широко используется в медицине.

760